ڀاڄيون ۽ مصالحه
واڱڻ، ٽماٽو، پيز، مرچ، بصر، گل گوبي، موري، گوگڙو، پتائي گجر، پالڪ، ڌاڻا، ميٿي، لاهوري گجر ۽ پٽاٽا، مقصد ته زمين ۾ بيٺل هر فصل کي ضرورت آهر پاڻي ڏجي. گندگاهه وارن ٻوٽن، جيتن ۽ بيمارين جو خاتمو آڻجي. ڪوشش ڪري انسان کي جوکو رسائيندڙ زرعي زهر استعمال نه ڪجن.
واڱڻ، ٽماٽن، پيز ۽ مرچن جي تيار فصلن مان چونڊو ڪجي، تيار بصرن جون ڳنڍيون ڪڍجن. گل گوبي، موري، گوگڙو، پتائي گجر، پالڪ، ڌاڻا، ميٿي، لاهوري گجر ۽ پٽاٽا، جيئن جيئن تيار ٿين، ته ڪڍي بازار موڪلجن، پر ٻج لاءِ رکڻو، ڇڏڻو هجي، ته جيتن ۽ بيمارين جي حملي کان آجي فصل مان، چونڊ صحتمند ٻوٽا ڇڏجن.
ٽماٽن ۽ مرچن جي ٻيجاري سميت سڀني فصلن کي سيءَ کان بچائجي.
ميها، توريو، ڪريلا، ونگا، پيٺا، ڪدو، گدرا، ڇانهيون، ڀينڊيون ۽ گوار پوکڻ يا مرچ ۽ ٽماٽا رونبو ڪرڻ لاءِ زمين جي تياري ڪجي، ته جيئن ايندڙ مهيني صحيح وقت تي پوک شروع ڪري سگهجي.
[b]فيبروري[/b]
زمين ۾ بيٺل فصل جي عمر ۽ ضرورت آهر پاڻي ۽ ڀاڻ ڏجي. گندگاهه، جيت ۽ بيماريون هجن ته بچاءُ لاءِ اُپاءُ وٺڻ گهرجن، مجبوري جي صورت ۾ انهن جي خاتمي لاءِ سفارش ڪيل زرعي زهر جو استعمال ڪجي.
تيار ڀاڄين جو چونڊو، پٽ، لابارو، کوٽائي ڪري، وقت سر بازار موڪلجي.
جنهن به ڀاڄي جو فصل ختم ٿئي، ان ۾ موجود بيمارين کان متاثر ٿيل ٻوٽا ڪڍي، گڏ ڪري ساڙي ڇڏجن ۽ خالي زمين ۾ اونها ۽ مٽي اٿلائڻ وارا هر ڏجن.
خريف وارين ڀاڄين جهڙوڪ، ميها، ڪريلا، توري، ڀينڊي، ڪدو، پيٺو، واڱڻ، ونگي، گدرا، هنداڻا، لاهوري گجر، مرچ، هيڊ، گورا ۽ چونرا پوکڻ لاءِ زمين جي تياري مڪمل ڪري، پوک ڪجي.
ميها ۽ ونگا يا جيڪي به فصل گذريل مهيني پوکيا هجن، ته انهن ۾ ڦٽل گندگاهه وارا ٻوٽا ڪڍي ڇڏجن. جيتن ۽ بيمارين جي جاچ وٺي، گهربل ضروري اُپاءُ وٺڻ گهرجن.
[b]مارچ[/b]
زمين ۾ بيٺل فصل کي عمر ۽ ضرورت آهر پاڻي ۽ ڀاڻ ڏجي. گندگاهه، جيتن ۽ بيمارين جو خاتمو آڻجي. ڪوشش ڪري انسان کي جوکو رسائيندڙ زرعي زهر استعمال نه ڪجن.
تيار ڀاڄين جو چونڊو، پٽ، لابارو يا کوٽائي ڪري، بازار موڪلجي.
ختم ٿيندڙ فصل جي باقيات گڏ ڪري ساڙجي ۽ زمين ۾ اونها هر ڏجن.
ٻج لاءِ رکيل يا ڇڏيل فصل ۾ ٻن هفتن جي ساهيءَ سان پاڻي ڏجي ۽ فصل کي جيتن ۽ بيمارين کان بچائڻ لاءِ جوڳا اپاءُ وٺجن.
خريف وارين ڀاڄين جي پوک رهيل هجي، ته مڪمل ڪري وٺجي ۽ پوکيل ڀاڄين جي گڏ ڪجي، پاڻي ڏجي ۽ ڇڊائي ضروري هجي ته ڪري وٺجي.
[b]اپريل[/b]
خريف وارين ڀاڄين جي پوک مڪمل ڪري وٺجي. پوکيل ڀاڄين مان ضرورت آهر گندگاهه وارا ٻوٽا ڪڍي، ڀاڻ ڇٽي، پاڻي ڏجي. جيتن ۽ بيمارين تي ضابطي آڻڻ لاءِ جوڳا اپاءُ وٺجن.
مرچن جي پاڙن تي مٽي چاڙهجي.
چونڊي لاءِ تيار ڀاڄين جو چونڊو ڪري، وقت سر بازار موڪلجي.
[b]مئي[/b]
ٽماٽن، مرچن ۽ چونئرن سميت پوکيل هر فصل کي عمر ۽ ضرورت آهر پاڻي ۽ ڀاڻ ڏجي، گڏ ڪري گندگاهه ختم ڪجن، جيتن ۽ بيمارين کان بچاءُ لاءِ جوڳا اپاءُ وٺجن. ڪوشش ڪري انسان کي جوکو رسائيندڙ زرعي زهر استعمال نه ڪجن.
چونڊي ۽ پٽ لاءِ تيار ڀاڄين جو چونڊو ۽ پٽ ڪجي.
ختم ٿيندڙ فصلن جي باقيات ساڙي ختم ڪجي ۽ واندي زمين ۾ هر ڏجي.
بصر، گل گوبي ۽ لاهوري گجر وغيره جي پوک لاءِ زمين جي تياري مڪمل ڪري پوک ڪجي.
موري، گوگڙو، پتائي گجر، پالڪ، ڌاڻا ۽ ميٿي جي ٻج لاءِ ڇڏيل فصل ۾، ٻج تيار هجي ته احتياط سان ڪڍي محفوظ ڪجي.
[b]جون[/b]
ولين وارين ڀاڄين ۽ ميون (ڪدو، توري، ڪريلي، گدري ۽ ڇاهين وغيره) سميت، بصر، ٿوم، ڀينڊي ۽ گوار جي پوک، توڙي مرچ، ٽماٽا ۽ گل گوبي جو ٻيجارو پوکڻ ۽ رونبو ڪرڻ لاءِ زمين جي تياري ڪجي.
پوکيل ڀاڄين ۾ ضرورت آهر پاڻي ۽ ڀاڻ ڏجي. گندگاهه وارن ٻوٽن، جيتن ۽ بيمارين جو خاتمو آڻجي.
ڀاڄين جي تيار فصل جو لابارو يا چونڊو، پٽ، صبح سوير ڪجي ۽ صاف سٿرين ٽوڪرين يا کارين ۾ وجهي بازار موڪلجي.
جنهن به ڀاڄي جو فصل ختم ٿئي، ته زمين مان ڪن ڪچرو ڪڍي، گڏ ڪري، ساڙي ڇڏجي ۽ مٽي اٿلائڻ وارو هر ڏجي.
[b]جولاءِ[/b]
ولين وارين ڀاڄين ۽ ميون سميت ڀينڊي ۽ گوار جي پوک ڪجي.
واڱڻ، بصر ۽ گل گوبي جو رونبو ڪجي ۽ ٿوم جون ڳڙيون پوکجن.
چونئرن، لاهوري گجرن ۽ مرچن سميت زمين ۾ بيٺل ٻين ڀاڄين وارن فصلن مان گندگاهه وارن ٻوٽن، جيتن، ڪينئن ۽ بيمارين جو خاتمو آڻجي. ڪوشش ڪري انسان کي جوکو رسائيندڙ زرعي زهر استعمال نه ڪجن. ضرورت آهر ڀاڻ ۽ پاڻي ڏجي.
ٽماٽي ۽ مرچن جو ٻيجارو پوکجي ۽ رونبي لاءِ تيار ٻيجاري جو رونبو ڪجي.
گوگڙو، پتائي گجر، پالڪ، ڌاڻا ۽ ميٿي پوکڻ لاءِ زمين جي تياري ڪجي.
تيار فصلن جو لابارو، چونڊو يا پٽ صبح سوير ڪري، صاف کوکن يا ٽوڪرين ۾ ڀري، بازار موڪلجي.
خالي ٿيندڙ زمين ۾ اونها هر ڏجن.
[b]آگسٽ[/b]
ولين وارين ڀاڄين ۽ ميون سميت واڱڻ، ڀينڊي، گوار، بصر، ٿوم، ٽماٽن، گل گوبي، لاهوري گجرن، چونئرن ۽ مرچن ۾ ضرورت آهر پاڻي ڏجي.
پوکيل ڀاڄين ۾ گل اچڻ تي گهربل ڀاڻ ڏجي، پر ان کان اڳ گندگاهه ضرور ختم ڪجن.
جن جن ڀاڄين ۾ جيتن، ڪينئن يا بيمارين جو حملو هجي، انهن جي خاتمي لاءِ اپاءُ وٺجن.
موري، گوگڙو، پتائي گجر، پالڪ، ڌاڻا، ۽ ميٿي پوکڻ وارا آبادگار پوک ڪن.
[b]سيپٽمبر[/b]
ولين وارين ڀاڄين ۽ ميون (ڪدو، توري، ڪريلي، گدري ۽ ڇاهين وغيره) سميت مرچ، واڱڻ، ڀينڊي، گوار، ٽماٽي، گل گوبي، موري، گوگڙو، پتائي گجر پالڪ، ڌاڻي ۽ ميٿي جي فصل ۾، عمر ۽ ضرورت جي پيش نظر، گڏ ۽ دڙ وارو عمل جاري رکجي، هر هفتي پاڻي ڏجي. جيتن، ڪينئن ۽ بيمارين کان بچاءُ ڪجي. ڪوشش ڪري انسان کي جوکو رسائيندڙ زرعي زهر استعمال نه ڪجن.
ڀاڄي جي تيار فصل جو لابارو، چونڊو يا پٽ ڪري، درجي بندي تحت بند ڪري، وقت سر بازار موڪلجي.
ٽماٽن جو ٻيجارو پوکجي ۽ پوکيل پر تيار ٻيجارو رونبو ڪجي.
چونئرن ۾ ٻن هفتن جي وقفي سان پاڻي ڏجي ۽ تيار ڦريون پٽجن.
پيز ۽ پٽاٽن جي پوک لاءِ زمين جي تياري ڪجي.
جنهن به ڀاڄي جو فصل ختم ٿئي، ان جون ٿٻيون وغيره ڪڍي ساڙي ڇڏجن ۽ زمين کي کيڙي ڇڏجي.
[b]آڪٽوبر[/b]
ولين وارين ڀاڄين ۽ ميون، واڱڻ، ڀينڊي، گوار، بصر، ٿوم، ٽماٽي، گوبي، موري، گوگڙو، پتائي گجر، پالڪ، ڌاڻا، ميٿي، لاهوري گجر، مرچ ۽ چونئرا پوکيل هجن، ته فصلوار عمر ۽ ضرورت آهر پاڻي ۽ ڀاڻ ڏجي. گندگاهه وارا ٻوٽا، جيت، ڪينئان ۽ بيماريون ختم ڪجن، پر ڪوشش ڪري انسان کي جوکو رسائيندڙ زرعي زهر استعمال نه ڪجن.
ڀاڄين جا نوان فصل پوکڻ لاءِ زمين جي بهتر تياري کان پوءِ، فصلوار سفارش ڪيل طريقن تحت پوک ڪجي.
تيار ڀاڄين جو لابارو، چونڊو، پٽ يا ڪڍائي، صبح جو سوير ڪري، شام تائين بازار موڪلجي.
[b]نومبر[/b]
واڱڻ، ڀينڊي، گوار، ٽماٽو، گوبي، پيز، پٽاٽا، موري، گوگڙو، گجر، پالڪ، ڌاڻا، ميٿي، مرچ ۽ ولين وارين ڀاڄين ۽ ميون ۾ ضرورت مطابق پاڻي ۽ ڀاڻ ڏجي. گندگاهه وارا ٻوٽا، جيت، ڪينئان ۽ بيماريون هجن ته ختم ڪجن. ڀاڄين ۾ زرعي زهر استعمال ڪرڻ کان پرهيز ڪجي. مجبوري واري حالت ۾ استعمال ڪجن ته مناسب وقفي کان پوءِ خوارڪ ۾ ڪتب آڻجن.
ٽماٽن جي ٻيجاري توڙي وڏي فصل کي سيءُ کان بچائجي. رونبو جاري رکجي.
پيز ۽ ٽماٽن جي پاڙن ۾ مٽي چاڙهجي.
لاباري، چونڊي، يا پٽ، کوٽائي لاءِ تيار ڀاڄين مان تيار ميوو، ڦريون، گل، پاڙون، پن ڪڍي، وقت سر بازار موڪلي وڪرو ڪجي.
خالي ٿيندڙ زمين مان ڪچرو ساڙي، هر ڏيڻ گهرجي.
[b]ڊسمبر[/b]
پوکيل فصلن جي عمر ۽ ضرورت کي نظر ۾ رکندي، پاڻي ۽ ڀاڻ ڏجي. گڏ ذريعي گندگاهه ختم ڪجن. جيت ۽ بيماريون هجن ته موزون دزرعي زهر استعمال ڪن، پر خيال رهي ته دوائن جي استعمال کان پوءِ، گهربل عرصي تائين ڀاڄيون خوراڪ ۾ شامل نه ڪرڻ گهرجن.
ٽماٽن سميت سمورين ڀاڄين کي سيءَ کان بچائڻ لاءِ اپاءُ وٺجن.
تيار ڀاڄين مان ميوو، ڦريون، گل، پاڙون، پن وغيره صبح سوير ڪڍي، بازار موڪلجن. خالي ٿيندڙ زمين ۾ هر ڏجن.
***